Pohja:

125g pehmeää voita

3dl vehnäjauhoja

0,5dl vettä

Nypi jauhot ja voi murumaiseksi seokseksi ja lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti.

 

Täyte:

2tlk tonnikalaa vedessä

hieman yli puoli pakettia tuorejuustoa (mikä maku tahansa käy) á200g

1 muna

2dl maitoa

Voit joko sekoittaa kaikki ainekset ja kaataa piirakkavuokaan tai laittaa tonnikalat vuokaan tasaisesti

ja sekoittaa muut ainekset tasaiseksi ja kaataa päälle.

Paista 200 asteessa reipas 30min.

(pahoittelen kuvan laatua, kameran linssissä oli jotain häikkää)