Herkullisin tonnikalasalaatti mitä tiedän ;) Tämä sopii arkeen ruuan kylkeen tai lounassalaatiksi sekä myös juhliin tarjottavaksi :)
(itse en käytä mittoja juuri joten arvioi/maistele ja kokeile mitkä määrät sinun tarkoituksiisi on sopivat :)
Sarvimakaronia tai kuviopastaa
(suolaa keitinveteen)
Tonnikalaa öljyssä tai vedessä, maun mukaan
omenaa kuutioituna
suolakurkkua kuutioituna
juustoa (tav. edam.) kuutioituna
ripaus tilliä ja maun mukaan suolaa sekä pippuria
Keitä pasta kypsäksi (ei kovin pehmeäksi ettei muutu mössöksi salaatissa)
ja lisää kaikki ainekset pieninä kuutioina ja sekoita hyvin, maista ja mausta.
Lisäksi salaattiin voi keittää muutaman kananmunan ja kylkeen sopii mainiosti kermaviilikastike mutta sopii syötäväksi ilman kastikkeita ja muniakin.
Kermaviilikastike;
kermaviiliä
hieman sinappia
sitruunamehua loraus
pieni loraus omenaviinietikkaa
suolaa
sokeria
tilliä
Ohjeena tähän yksinkertaisesti, maistele ja maustele ja lisäämällä aineksia pikkuisen kerrallaan et voi epäonnistua ;)
Kommentit