Pohja on sama kuin tonnikalapiirakassa
Täyte:
300g jauhelihaa
pieni pala purjoa
mausteita (mm. jauhelihamauste, suola, paprika)
aurinkokuivattua tomaattia
sinihomejuustoa
juustoraastetta
3 munaa
2,5-3dl maitoa tai kermaa
aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa n 1/2 pakettia
Lado vuokaan jauhelihat tomaatit sinihomejuusto ja juustoraaste.
Seikoita munat maito/kerma sekä tuorejuusto ja kaada vuokaan tasaisesti.
Paista 200 asteessa noin 30-40min.
Tässä piiras ennen uunia.
Tässä uunin jälkeen. Muistakaa ihmeessä tarkkailla piirakkaa kun se on uunissa niin ei käy näin että piiras paistuu hieman liian tummaksi ;)
Kommentit