Erittäin helppo ja nopea valmistaa, ei muuta kuin ainekset sekaisin ja paistumaan. Ja makukin on hyvä ja koostumus on mielestäni erinomainen, kiinteä muttei kovinkaan kuiva.


3 dl sokeria
2 munaa
2 dl maitoa
200 g voita tai marg. sulatettuna ja jäähdytettynä
Vajaa dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
2 tl vanilliinisokeria
5 dl vehnäjauhoja

sekoita kaikki kosteat aineet ja lisää kuivat, sekoita tasaiseksi taikinaksi ja kaada voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan. paista 180 asteessa noin tunti.